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Día das Letras Galegas

Hoy se celebra el Día das Letras Galegas, es festivo en toda Galicia y un día especialmente dedicado a la Cultura, la Literatura y por encima de todo, a la Lengua Galega. Este año el homenajeado es  Valentín Paz Andrade, pero no sólo es homenajeado por su herencia literaria, sino por ser un hombre muy activo y comprometido con Galicia, su cultura y su idioma.

Paz Andrade, nacido en Pontevedra en 1898, fue un destacado jurista del siglo XX, se dedicó a la política y fue galleguista hasta la médula. Republicano, Nacionalista y comprometido con las libertades, sufrió cárcel y destierro durante la época franquista por su activo papel político como presidente del Grupo Autonomista Galego; también fue uno de los fundadores del Partido Galeguista y candidato a las Cortes Constituyentes durante la Segunda República.

Pero la actividad de Paz Andrade no sólo estuvo dedicada a la política, como empresario fue partícipe de la puesta en marcha de una de las mayores multinacionales pesqueras de Galicia, Pescanova, además de participar en impulsar muchos otros proyectos con el fin de mejorar y posicionar Galicia.

Hoy se conmemora su faceta literaria; la gran capacidad de trabajo de Paz Andrade se ve reflejada en su obra, amplia, extensa y variada. Abarca poesía, narrativa, ensayos y artículos periodísticos y de opinión publicados en numerosos medios de comunicación. Su vocación periodística le acompañó a lo largo de su vida desde su época de estudiante de Derecho en Santiago y destinado a África como militar y culminó con el editorial en portada de la primera edición del diario Galicia.

Como poeta cantó a los gallegos dispersos por el mundo y esta misma semana, dentro de los actos del Día das Letras Galegas, se presentó en Compostela un poemario inédito, editado por el Conillo da Cultura Galega, un tesoro recogido bajo el título Canto dun Pobo Disperso (Canto de un Pueblo Disperso). Valentín Paz Andrade falleció en Vigo en el año 1987.

Marga G.-Chas Ocaña

Vacaciones en Sanxenxo

Uno de los mejores destinos para pasar unas vacaciones en Galicia es Sanxenxo, su tradición turística no es nueva y es de las localidades más preparadas en cuanto a instalaciones se refiere. Forma parte del “club de los ocho”, como se conoce Club de Municipios de Excelencia Turística de la España Verde, integrado por sólo ocho localidades españolas, que además ha constituido el producto “Villas Marineras de la España Verde”.

Si ya has estado en Sanxenxo, seguro que estarás deseando volver, pero si no lo conoces, hay muchas razones por las que deberías planificar un viaje cuando puedas. Su entorno natural, con algunas de las mejores playas de España y su proximidad al Parque Natural marítimo-terrestre del Atlántico, la convierte en un destino especial para aquellos que gustan de los deportes náuticos en general y el buceo en particular. Además, aún estando en Galicia, su posición al sur de las Rias Baixas le asegura un clima suave en invierno y sol en verano con una temperatura que no llega al calor extremo.

Otra buena razón es la proximidad de muchos otros puntos interesante para visitar, por lo que puede constituir un buen campamento base para organizar rutas y vistas desde allí, tanto culturales como de naturaleza, gastronomitas o enológicas.

Y si no conoces la gastronomía gallega es el lugar perfecto, tanto por la excelencia de sus productos, sobre todo los del mar y entre ellos el marisco, que es la estrella de los platos más típicos. Pero además, si quieres probarlo todo, tendrás oportunidad de hacerlo porque Turismo de Sanxenxo ha puesto en marcha un nuevo proyecto que se llama Sanxenxo Degustación para poder catar los menús ofrecidos por los mejores restauradores a un precio único y con bonos de regalo de experiencias gastronómicas.

Si buscas descanso y salud, tienes cerquísima las instalaciones del Balneario de La Toja, considerado de los mejores de Europa, y si lo que quieres es divertirte de noche en locales cosmopolitas, también encontrarás zona de copas a la que acuden los veranos gente de toda Galicia.

Tienes una gran variedad de Hoteles y Hostales para el alojamiento y puedes además consultar las ofertas para hoteles Sanxenxo último minuto, donde podrás encontrar oportunidades especiales para tu estancia.

Marga G.-Chas Ocaña

La Muñeira

La Muñeira es el baile más típico del folklore gallego, es una danza ancestral de la que hay constancia desde el siglo I. Además es una danza muy popular que suele bailarse en romerías y festividades. Se dice que la bailaban las molineras mientras esperan que se moliera el grano y de ahí deriva su nombre (Molino en gallego se dice “muiño” molinera, por lo tanto, “muiñeira”).

Es una danza que se practica con acompañamiento de percusión, panderetas, tambores, y las típicas conchas de vieira  que se utilizan también como instrumento, además de la gaita, que es el instrumento musical más antiguo y típico de Galicia.

Proviene de la tradición celta y de hecho se acompaña con un grito, el “aturuxo” que se supone que proviene de los gritos celtas de desafío y que sirve apara animar a los bailarines.

Antiguamente la muñeira era instrumental, aunque hoy en día hay muchas muñeiras cantadas. Se ejecuta por parejas, aunque si hay más de seis bailarines se puede desarrollar en círculo, aunque en realidad, los bailarines lo que hacen es formar distintas figuras con gran agilidad. Tienen variantes, como la pandeirada, alborada, etc..

La muñeira es un baile festivo, que recuerda a otros bailes folclóricos españoles como la jota. Aunque es típica de Galicia, se practica en otras comunidades que antaño formaron parte del Reino de Galicia, como Asturias y León, aunque con pequeñas variaciones.

Se baila con los el traje regional típico gallego  que básicamente consta de una amplia falda (saia) con mandil y refajo, una camisola con dengue corpiño y mantón para ellas y polainas, faixa, camisola y chaleco para ellos. Los colores varían según las zonas y los elementos del traje se pueden enriquecer, aportando otras piezas. La cabeza suele ir cubierta con monteira (montera) para ellos y con pano (pañoleta) para ellas.

Marga G.-Chas ocaña

Romerías gallegas

Aunque pueda parecer que el carácter gallego tiende a la melacolía, por lo de la morriña y todo eso, hay una parte de la idiosincrasia gallega que es alegre, festiva, con un especial sentido del humor,  gusto y tradición por la música, el baile y por supuesto, la buena mesa, exquisita y abundante comida regada por vinos de la tierra.

Todo esto se reúne en las romerías gallegas, fiestas populares de gran arraigo, de las que dicen que se celebran al año más de cuatro mil, por toda la geografía de la comunidad autónoma si incluimos las fiestas locales.

Las romerías se celebran con casi cualquier motivo. Las festividades religiosas son una gran fuente de celebraciones, pero también simplemente para disfrutar de los productos de temporada, gastronómicos, de la tierra, o como conmemoración de fechas o sucesos.

Las romerías es una celebración que se debate entre la tradición religiosa, puesto que en todas ellas hay algún tipo de rito, misa o tradición de rezo y las bacanales paganas en las que la comida y bebida “corre a esgalla”, como diría un gallego para referirse a la abundancia. Muchas de ellas son tradiciones tri-milenarias que continúan celebrándose con ligeras modernizaciones, ya que la cultura gallega demuestra un gran apego a su historia y folklore.

La romería más importante en Galicia es la del Día del Apostol, el 25 de julio, que es el día grande de Galicia y se celebra en todas sus ciudades, pueblos y aldeas. Por supuesto la mayor de las celebraciones es en Santiago de Cmpostela, y si además coincide con Año Santo ya se convierte en una celebración que se extiende durante semanas y que incluye actos culturales como festivales y conciertos de carácter internacional.

Pero hay muchas otras romerías que vienen desde la antigüedad y que son famosas por su rareza, extravagancia o por su carácter especial: La Procesión de las Mortajas de A Pobra do Caramiñal es una de las más morbosas, en la procesión se pasean ataúdes y se recorren las calles con gran fervor desde el siglo XV.

Otra romería milenaría es la de Santiaguiño do Monte, que se celebra en Padrón, el pueblo al que se supone llego el Apóstol Santiago en barco. Su imagen se saca en procesión y recorre el camino hasta lo alto del monte, incluidos 132 escalones, donde se supone que predicó. Se celebra con gaitas y una gran comida, curiosamente, en un lugar histórico, ya que en los alrededores hay una iglesia paleocristiana que era objeto de peregrinación desde la Edad Media.

Marga G.-Chas Ocaña

Artesanía de Galicia

Artesanía de Galicia, es desde el año 200,1 una marca registrada que pertenece a la Xunta de Galicia y que reconoce y engloba muchas de las prácticas tradicionales de los oficios artesanos gallegos. Desde los encajes, la cerámica, la orfebrería de plata, la tradición celta… los productos de la artesanía gallega son muy variados y de una gran riqueza cultural y folklórica; la marca de Artesanía de Galicia supone un sello de calidad, distinción y reconocimiento a nivel internacional, lo que conlleva un gran prestigio.

El nacimiento de la marca ha resultado una forma de dar a conocer una gran parte de la cultura artesanal gallega fuera de sus fronteras. Además desde la Xunta se organiza un calendario de muestras y ferias por toda la geografía que son muy populares, ya que es una forma de conocer y adquirir piezas de artesanía que en muchos casos son piezas únicas de gran valor artístico y gran calidad artesanal.

Entre la artesanía gallega más antigua y tradicional destacan, por ejemplo los encajes de Camariñas, encajes de bolillos hechos desde antiguo por las “palilleiras” que continúan realizándolo según las técnicas que se utilizaban en el siglo VIII. Son encajes muy delicados, muy apreciados y de gran reconocimiento. Nunca han perdido vigencia, y es habitual, por ejemplo, que las novias cuenten con alguna pieza de este encaje para sus vestidos.

Otro producto internacional de la Artesanía de Galicia es la Cerámica del Castro, de la fábrica de Sargadelos, cuyas vajillas siguen siendo un regalo inestimable y un bien patrimonial que se pasa de padres a hijos.

La joyería también tiene una gran tradición en Galicia, son muy característicos los trabajos de los orfebres compostelanos que realizan piezas tradicionales de plata y azabache, de una gran belleza y exquisita factura.

Pero además de todas las muestras de artesanía tradicional, bajo la marca Artesanía de Galicia se engloban una gran cantidad de artesanos contemporáneos que han dado un nuevo impulso y significado a esta ocupación.

Existe una red de tiendas especializadas de la marca Artesanía de Galicia por toda España, donde se pueden adquirir las piezas más significativas de la manufactura gallega.

Marga G.-Chas Ocaña

Turismo Rural en Galicia

Galicia ha sido una de las primeras comunidades autónomas en acuñar el término de turismo rural, y no sólo eso, sino que lo ha elevado al término de “excelencia”. Es una de las comunidades autónomas que cuenta con un mayor número de alojamientos de tipo “rural” -más de 800-, pero además es una de las que cuenta con alojamientos de una mayor calidad.

Antiguos, pazos, casas solariegas, casas de labranza, molinos, faros… el tipo de alojamientos de carácter rural en Galicia es muy variado. Tanto en la costa, como en el interior, hay espacios reconvertidos en hoteles y pensados para el disfrute del visitante en todos los aspectos.

Galicia es una tierra de gran belleza, su riqueza natural es inagotable, y en ella podemos encontrar desde una costa privilegiada, más de 1,200 kilómetros de una gran belleza con largas playas de fina arena blanca, abruptas costas rocosas que son fuente de leyendas o zonas de pequeñas calas escondidas donde poder experimentar la naturaleza virgen.

El interior gallego está surcado por montes, valles, ríos, que lo dotan de una especial variación de paisajes y de una gran riqueza de vegetación, con zonas ideales para practicar actividades al aire libre, para el turismo cultural o simplemente para el turismo termal o de descanso.

El turismo rural en Galicia no se limita al alojamiento, sino que comprende una serie de actividades, deportivas, recreativas, culturales y una serie de servicios complementarios, con la característica de que se realizan en un entorno rural y están enfocadas principalmente a los visitantes urbanos que buscan un entorno natural y autóctono para desconectar de su realidad diaria.

Los alojamientos rurales en Galicia están organizados por categorías que van desde la A, que comprende pazos, castillos, monasterios, casa grandes, casas rectorales y, en general, todas aquellas que tienen valores arquitectónicos, históricos o patrimoniales y que están catalogadas y reconocidas, a la D, que integra casas rústicas o casas de aldea de entorno rural. Por lo tanto, a la hora de escoger un alojamiento es importante considerar, además de la zona, su categoría, pues de ella dependerá el precio por estancia.

Marga G.-Chas Ocaña

Ruta do Ribeiro

La ruta por la comarca do Ribeiro, es un recorrido que discurre por el curso medio del Miño y que nos invita a experimentar diversos aspectos de la cultura gallega: actividades culturales, atractivos paisajísticos y por supuesto, sus especialidades gastronómicas y sus vinos.

Discurre por la Galicia interior y su localidad central es Rivadavia, en Ourense, una villa medieval con una gran riqueza histórica y patrimonial, de hecho una de sus fiestas más importantes es la Festa da Historia, con torneo medieval, simulación de antigua boda judía y una gran cena medieval. Otros puntos que recoge la visita son los monasterios e iglesias de Santa Máría de Beade, Berán, el Monasterio de San Clodio o Santa María de Lamas.


En esta ruta juegan un papel muy importante los ríos y los embalses creando un paisaje muy especial con gargantas, remansos y fértiles valles donde se asientan las poblaciones. Abundan espacios naturales de gran valor, como Pena Corneira y las riberas del Miño, Arnoia y Avia, y aunque no hay grandes alturas, la ruta pasa por varios miradores y por el Faro de Avión, que con sus más de 1.100 metros es el punto más elevado.

Otro de los atractivos de la ruta es el poder conocer varios de los puntos más destacados del termalismo gallego, una práctica de gran tradición desde la época romana, como A Arnoia, Cortegada o el Puerto Náutico Fluvial de O Castrelo.


Además de la riqueza paisajística y la especial vegetación que crece al abrigo de las borrascas atlánticas, la ruta do Ribeiro discurre por zonas de una gran variedad monumental, que se traduce en pueblos medievales, puentes, monasterios, iglesias y conventos, además de restos arqueológicos como dólmenes y castros. Algunos de los pueblos que son conjunto histórico y que entran dentro de la ruta son Avión, Paredes, Quins, Merens o San Bieito de O Rabiño.

Y por supuesto, a lo largo de todo el recorrido se pueden disfrutar de exquisitas degustaciones de la variada gastronomía gallega y de su riquísimo vino de Ribeiro.

Marga G.-Chas Ocaña

Ruta de la “Ribeira Sacra”

La ruta “Ribeira Sacra” es una ruta por el interior de Galicia, por las provincias de Lugo y Ourense, que nos lleva a realizar un recorrido por la herencia de los primeros asentamientos cristianos en Galicia. Es una ruta de gran riqueza, tanto cultural, ya que visita algunos de los enclaves más antiguos y con más leyenda del Patrimonio Religioso de España, pero además de una gran riqueza y belleza natural, ya que dad las especiales características de los enclaves, su visita nos llevará a conocer en profundidad alnos de los ecosistemas más característicos del interior gallego.

A pesar de se una ruta interior, se llama de la “Ribeira Sacra” porque discurre  por las tierras bañadas por el río Sil y por la zona de su confluencia con el Miño. Es una zona en la que los ríos discurren por profundos cañones, creando un paisaje realmente impresionante y muy característico. Los paisajes son muy variados,  suaves montes y profundos cañones cubiertos de una vegetación, en muchos casos agreste, de castaños, abedules, robles y alisos; es una zona de vinos y también se pueden ver los bancales de los viñedos y hay muchos miradores naturales colgados sobre al río, atalayas ideales para la contemplación de este paisaje de inusual belleza.

En estos parajes privilegiados, los monjes buscaron su retiro en asentamientos realmente bien escogidos. El término de “Ribeira Sacra” se utiliza desde el siglo XII, porque desde estos centros, se expandía arte, cultuira y progreso a toda Galicia.

Entre los monasterios que se pueden visitar a lo largo de esta ruta, está el de Santo Estevo de Ribas de Sil, que ejercía  no sólo como centro religioso ya que funcionaba como aduana y su abad era el juez de la comarca, encargado de impertir justicia. Otros puntos importantes del recorrido son Monforte de Lemos, Castro Caldelas, Monasterio de Ferreira de Pantón, Xunqueira de Espadanedo o Marrubio.


Además se pueden realizar actividades al aire libre como recorridos fluviales en catamarán, descenso de cañones, senderismo o parapente. Para los que busquen la cultura hay fiestas tradicionales y eventos en monasterios y castillos.

Marga G.-Chas Ocaña

Turismo Marinero en Galicia

Galicia es una tierra que desde antiguo ha estado vinculada al mar en muchos aspectos. El mar, más que como una frontera, para los gallegos es como una extensión de su tierra.

Por un lado, una gran parte de su economía está vinculada al mar por industrias como la pesca, la conservera o la naval; gran parte de su riqueza gastronómica también está relacionada con el mar y sus más de 1.200 kilómetros de costa privilegiada la convierten en un paraíso turístico para todos aquellos que quieren disfrutar de unas vacaciones cerca del mar.

Por eso Galicia ha acuñado el término “Turismo Marinero” para designar todo tipo de turismo vinculado a la cultura marítima de Galicia, que es rica y singular. El “Turismo Marinero” propone rutas para descubrir la gran belleza de un paisaje costero con largas playas de fina arena, calas vírgenes escondidas, espectaculares acantilados cortados a pico sobre rocosas costas o bellos islotes donde practicar deportes acuáticos. El turista puede escoger entre una buena cantidad de actividades, como la de la visita a los 55 increíbles faros enclavados en las costas gallegas o vivir una aventura embarcándose en un antiguo barco bonitero reconvertido en museo flotante.

El visitante también podrá descubrir los aspectos más tradicionales y coloristas relacionados con las técnicas y lugares tradicionales de pesca y marisqueo: desde descubrir como se “cultivan” mariscos como los berberechos, almejas o navajas, en las mismas playas, conocer las bateas típicas de producción de mejillones, y degustarlos acompañados de un buen vino gallego o conocer de primera mano el ambiente de una lonja de pescado para conocer el particular sistema de subastas que se sigue utilizando en ellas.

Desde navegar en auténticas “dornas” de pesca hasta el avistamiento de delfines, roncuales y marsopas. Una experiencia única para conocer a fonfo el auténtico sabor a mar de Galicia, alojándose en preciosas casas de turismo rural.

Marga G.-Chas Ocaña

XXXII Exaltación do Viño da Ulla

Pasada la Semana Santa comienza para Galicia la temporada de Ferias y Fiestas, que ya no parará incansable hasta el próximo otoño.Una de las facetas de Galicia que más turismo atrae es sin duda la gastronómica. La variedad y riqueza de sus productos, tanto hortícolas como sus carnes y, por supuesto, todos los productos del mar, especialmente los mariscos, han expandido mundialmente la fama de la buena mesa y tradición gastronómica gallega. Además de lo comestible, Galicia cuenta con una serie de vinos de denominación de origen propia, algunos de ellos, como el Ribeio o el Albariño, de fama mundial.

A partir de ya comienzan a celebrarse las ferias gastronómicas y del vino de Galicia. Cada comarca celebra jornadas en las que da a conocer sus productos en un ambiente festivo que llama al turista al que le gusta el buen comer y el buen beber. El próximo domingo, por ejemplo se celebrará una de las Ferias vinícolas más arraigadas en Galicia, la del Vino de Ulla de la comarca de A Vedra, que se celebra cada año, el segundo domingo de abril en San Miguel de Sarandón. Este año será la XXXII  Edición de la llamada Exaltación do Viño da Ulla en Vedra y seguro que habrá borrachera asegurada.

La comarca de la Vedra es una de las cinco comarcas que se adscriben a la denominación de origen “Rías Baixas”, la más extensa y la única que está en la provincia de A Coruña. La D.O Rías Baixas, fue creada en principio para calificar los vinos de Albariño, y en el año 2000 se incluyó a los vinos de la Ribeira da Ulla bajo la misma denominación aunque en el pasado no tenían nada que ver y cada vez acaban pareciendose más.

El Vino de Ulla siempre ha sido un vino festivo, de ese que corre a raudales, que se podía encontrar de producción casera y que si estaba rico estaba riquísimo, pero si salía ácido… sin embargo, desde su introducción en la D.O Rias Baixas, ha empezado a compartir con el albariño los planes de recuperación de antiguas viñas y los procesos de cultivo sostenible. Toda la Ribira do Ulla se ha replantado, ha crecido, y junto a la uva de albariño, se han plantado antiguas variedades autóctonas: loureira blanca, treixadura y caíño blanco, torrontés y godello son la cepas preferentes para los vinos blancos; para los tintos las cepa de caíño, espadeiro, loureira tinta y sousón, además del mencía y brancellao, cepas todas ellas autóctonas. Esto hace que el vino de Ulla tenga una personalidad propia, bien definida y deferenciada.

Las Jornadas de Exaltación de este año en Sarandón, comenzarán a las 12 de la mañana con la entrada de gaiteiros y los niños con las ofrendas, se celebrará una misa cantada por la Coral da Terceira Idade do Concello de Vedra, y oficiada en gallego por el párroco D. Manuel Varela Duro. El Alcalde de A Coruña D. Carlos Negreira Souto leerá el pregón y a partir de las 13:00, vino gratis para todos. Por la tarde música, bailes, entretenimiento y, por supuesto, más vino.

Marga G.-Chas Ocaña

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