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Receta de Cocido gallego

| 27 noviembre, 2016 | 0 Comments
Receta de Cocido gallego

Receta de Cocido gallego INGREDIENTES de la Receta de Cocido gallego 1 kg. de garbanzos 2 repollos grandes 2 lenguas de cerdo saladas 1 cachucha entera 1 jarrete de ternera gallega 1 kg de patatas gallegas 1 poco de Unto 8 chorizos 2 orejas de cerdo saladas 1/2 lacón 2 rabos de cerdo salados Agua […]

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Receta de Filloas Gallegas

| 24 noviembre, 2016 | 0 Comments
Receta de Filloas Gallegas

Receta de Filloas Gallegas Ingredientes para la Receta de Filloas Gallegas agua – 5 litros, templada harina de trigo – 1 kg huevos de gallinas felices – 5 sal – 1 puñado tocino de cerdo – 1 trozo PREPARACION de la Receta de Filloas Gallegas Para empezar comenzaremos realizando lo que en Galicia llamamos “almuhado”, […]

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Receta de Lacon con Grelos

| 21 noviembre, 2016 | 0 Comments
Receta de Lacon con Grelos

Receta de Lacon con Grelos INGREDIENTES para la Receta de Lacon con Grelos 6 personas 1 Lacón salado de 2 Kg 2 manojos grelos frescos 6 chorizos frescos 12 patatas gallegas PREPARACION de la Receta de Lacon con Grelos Paso 1 – Comienza 48 horas antes comienza la desalacion el lacón. sumergimos el lacon en […]

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Impresionante: Playas Rias Altas

| 8 agosto, 2016 | 0 Comments
Impresionante: Playas Rias Altas

LLega la primavera, empieza el calor y lo que más apetece es empezar a pensar en vacaciones y playa., el mejor momento para hacer una selección de las mejores y más bellas playas de Galicia, algunas de ellas se encuentran entre las mejores del mundo. Playa de Carnota. Está en A Coruña, en la comarca […]

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Festival de Ortigueira 2016

| 13 julio, 2016 | 0 Comments
Festival de Ortigueira 2016

Mañana 14 y hasta el día 17 de julio comienza el Festival de Ortigueria y este año viene con una programación de lo más interesante. Un municipio de apenas 6.000 habitantes acogerá a más de 100.000 visitantes venidos de todas las latitudes del Planeta. El carácter abierto y cálido de este Festival le ha llevado […]

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Preparación de la tradicional Queimada

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Preparación de la tradicional Queimada

La Queimada es una de las tradiciones ancestrales de origen celta. Es una bebida a elaborada a base de aguardiente, de fácil elaboración, que se toma caliente y es la mejor manera de alejar el frío o de rematar una copiosa comida o celebración. Para preparar una queimada necesitaremos aguardiente, azúcar, limón y unos granos […]

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Percebes y Albariño

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Percebes y Albariño

Son incontables, las veces que hemos visto en el cine y en la literatura, al galán de la historia agasajando a la bella con un menú –a cualquier hora del día de la noche y generalmente asociado a una circunstancia romántica- a base de ostras y champán; un menú afrancesado al que se le atribuyen […]

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La Torre de Hércules y la mitología griega

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
La Torre de Hércules y la mitología griega

La mitología griega nos cuenta que Hércules, en realidad llamado Heracles, era un personaje hijo bastardo de Zeus, el padre de todos los dioses, del que había heredado una fuerza sobrehumana. Odiado por la esposa de Zeus, la diosa Hera, celosa de la relación del dios con Alcmena (madre de Zeus) intentó matar a Hércules […]

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Costa da Morte, una ruta por el fin del mundo

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Costa da Morte, una ruta por el fin del mundo

La Costa da Morte – Costa de la Muerte-, en Galicia, es la esquina noroeste de la península y uno de los puntos de Europa que mas se adentra en el Atlántico. Son costas escarpadas, amuralladas de rocas y acantilados en cuyas grietas y recovecos se esconden preciosos pueblos marineros y salvajes calas y playas. […]

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Grand Gala Tchaikovsky

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Grand Gala Tchaikovsky

Tras una gira mundial itinerante y un recorrido por varias ciudades españolas en su primera visita a nuestro país, los espectadores vigueses podrán disfrutar de la Grand Gala Tchaikovsky, un espectáculo de ballet clásico, dirigido por el genial bailarín y coreógrafo Sergei Radchenko. Cuatro solistas de los Teatros Bolshoi de Moscú y del Teatro Mariinski […]

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Estreno “Todo es silencio”, un film sobre el narcotráfico en Galicia

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Estreno “Todo es silencio”, un film sobre el narcotráfico en Galicia

José Luis Cuerda acaba de presentar su último trabajo en la Semana Internacional de Cine de Valladolid; un largometraje rodado en Galicia durante el pasado año y que habla sobre el mundo del narcotráfico en Galicia durante los años 80. La historia es de Manuel Rivas, nos cuenta intrigas, secretos y, sobre todo, sentimientos, ambientada […]

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XVI Baixada de Carrilanas

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
XVI Baixada de Carrilanas

Entre el 10 y el 12 de agosto se celebrará una nueva edición de la popular Baixada de Carrilanas a San Mamede, Gran Premio Concello de Valdoviño y aún están abiertos los plazos de inscripción para todos los interesados en participar en esta original carrera. Este es el programa:   Venres 10: 12:00 Apertura zona de […]

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Percebes en Ferrol

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Percebes en Ferrol

  Durante estas fechas son varias las localidades cercanas a Ferrol que celbran fiestas gastronómicas alrededor de uno de nuestros manjares más preciados: el percebe. Programa 2012: Durante el sábado 4 y domingo 5 de Agosto, la parroquia de Meirás en Valdoviño acogerá la celebración de la IV Festa do Percebe. Durante estas dos jornadas […]

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Tall Ships Races 2012 en La Coruña

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Tall Ships Races 2012 en La Coruña

La Tall Ships Race es una de las regatas más espectaculares del mundo, en la que participan grandes barcos de vela, muchos de ellos de época. Desde que dio comienzo en 1956 ha cambiado varias veces de nombre, muchos la reconoceréis como la Regata Cutty Sark, y ha recalado ya 8 veces en el puerto […]

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Festival de Ortigueira 2012

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Festival de Ortigueira 2012

Este fin de semana se celebra una edición más del Festival de Ortigueira, uno de los más veteranos del país (se celebra desde 1978), de los que aportan más renombre internacional, siendo mundialmente conocido en los circuitos de música celta, uno de los más mayoritarios, con asistencias de seis dígitos y con más ambiente pluri-cultural. Por […]

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“Os Xoves de Códax”

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
“Os Xoves de Códax”

“Os Xoves de Códax” es una cita musical que nos llega de mano de las bodegas Martín Codas, una cita que se lleva repitiendo todos los jueves de julio y continuará durante los jueves de agosto; tardes de vino y música en la terraza –lounge de la bodega a partir de las 20:30 horas. El […]

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Fiestas Apostol

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Fiestas Apostol

Comienzan las esperadas Fiestas del Apóstol, una celebración que se extiende hasta finales del mes de julio y que atrae acada año a cientos de miles de visitantes a Santiago de Compostela.   PROGRAMA   ** VIERNES 20 DE JULIO – 23:00 h. Pregón a cargo de Moncho Fernández, compostelano y entrenador del Obradoiro. – […]

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Festigal

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Festigal

Programa Domingo 24: esta jornada estará marcada por las actuaciones musicales a cargo de los siguientes grupos, que actuarán a partir de las 23:00 horas: Ulträqäns (Galicia), Loretta Martin (Galicia), Deolinda (Portugal) y Dios ke te Crew (Galicia). Lunes 25 (Festivo Autonómico): a las 21:00 horas, se subirán al escenario para deleitar a su público, […]

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Feira do Viño do Rosal reunirá a doce bodegas del 13 al 15 de julio

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Feira do Viño do Rosal reunirá a doce bodegas del 13 al 15 de julio

El vino Rosal festejará su vigésima edición este fin de semana contando con la participación de doce bodegas, una firma de productos vegetales envasados, cuatro restauradores y otros dos puestos de productos gastronómicos. Este viernes, 13 de julio la fiesta dará el pistoletazo de salida a unas jornadas que durante tres días permitirá a los […]

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Escapadas a Galicia

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Escapadas a Galicia

Si está pensando en hacer una escapada a Galicia, pero no tiene muy claro lo que quieres o como organizarlo Siente Galicia es un portal muy particular, que pone a tu disposición, toda la información necesaria para poder escoger escapadas diferentes que seguro te sorprenderán. Galicia es una comunidad con muchísimas cosas que ver, naturaleza, […]

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Atardecer en el Gaiás 2012

| 1 diciembre, 2013 | 0 Comments
Atardecer en el Gaiás 2012

  Bajo el título de “Atardecer no Gaiás” se engloba una apuesta cultural que se inicia en el mes de julio y durará hasta el 8 septiembre, organizada por la Cidade da Cultura, que, al caer la tarde, se convierte en un escenario perfecto para eventos culturales. Todos los jueves, viernes y sábado, a las […]

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